Mas doutora, como assim não pode mais começar com o suco de laranja lima? Agora o suco faz mal?
Calma que eu vou explicar! 😉
Em 2012, a sociedade brasileira de pediatria mudou suas recomendações e retirou os sucos da introdução alimentar, orientando que só iniciássemos sua oferta após os 12 meses de vida.
A grande questão dos sucos, é que eles são uma etapa de processamento das frutas onde acabo perdendo grande parte das suas fibras e deixando uma alta concentração de açúcar (frutose) com risco de cáries e maior consumo calórico —> o que se relaciona muito com o risco de obesidade no futuro. 🧃🧃
Temos que lembrar que a introdução alimentar é o momento de construção de paladar, conhecimento de texturas e sabores e, por isso, o consumo das frutas IN NATURA deve ser estimulado porque tomar suco NÃO é igual a comer uma fruta (não tem os mesmos benefícios nutritivos). 🍌🍉🍇🍓🍊
Outra questão importante da introdução alimentar é a apresentação da água, item imprescindível para nossa vida e hidratação. Quando apresentávamos o suco muito cedo, como ele tem sabor, isso acabava dificultando ainda mais o processo de aceitação da água. 💦💧
Sucos NATURAIS (100%) ainda são saudáveis e podem ser consumidos (com limitações) por crianças mas na introdução alimentar é muito importante que o hábito de comer a fruta inteira seja ensinado e estimulado! 🍽
Depois de 1 ano de vida, o consumo é limitado porque o EXCESSO de suco está relacionado com subnutrição (desnutrição e excesso de peso), diarreia, gases, distensão abdominal e cáries. ✍🏼
Querem saber mais? Deixe sua dúvida nos comentários ou mande um direct 😉